2021年，張家界大鯢健康養殖與產品研發技術咨詢座談會在張家界市成功舉辦。本次會議由相關政府部門、科研機構和養殖企業聯合組織，旨在推動大鯢（俗稱娃娃魚）的健康養殖技術提升和產品研發創新。座談會上，多位專家學者圍繞大鯢的生態養殖模式、疾病防控、營養飼料優化等關鍵技術展開了深入探討，分享了最新的研究成果和實踐經驗。同時，會議還就大鯢產品的深加工、市場推廣及產業化發展進行了技術咨詢與交流，為促進張家界地區大鯢養殖業的可持續發展提供了有力支持。此次座談會的召開，不僅加強了行業內的技術合作，也為大鯢資源保護與利用奠定了堅實基礎。